北海道の“食”の世界をご紹介する会社、
ほっかいどう食図鑑です。
子供のころ手に取った図鑑には、
わくわくする世界が広がっていました。
知らないものに出会える嬉しさ、
想像力が広がる楽しさ、
新しいことを覚える喜びが、そこにはありました。
広大な北海道には、
まだ知られていない魅力的な食材がたくさんあります。
さらに良いものをと、
工夫や挑戦をいとわない生産者の方々も多くいます。
私たち「ほっかいどう食図鑑」は、
みなさんにわくわくしていただけるような
北海道の食の世界をご紹介しています。
PRODUCTS
ほっかいどう食図鑑が選りすぐる
商品コレクション
PRODUCERS
ほっかいどう食図鑑がかかわる
生産者
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